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烧烤用电炉和工业用高温电炉的差别

添加时间:2020-05-23 08:57:05  来源:

    说起烧烤,想必大多数人都喜欢吃,而且大家也都知道,烧烤的方式一般有两种,一种是用电炉,另一种是用木炭。在我国南方,大部分都用电炉来烧烤,这个电炉也可以称之为高温电炉,但是这个高温电炉和工业用的高温电炉差别还是很大的,比较直接的一方面就是温度,烧烤食物所需的温度一般在200度左右,而工业用电炉都是300-1800度的。所以说工业用高温电炉是不能用来烘烤食物的。

    在我国北方,烧烤一般使用的都是木炭,用木炭烤出来的非常地道,口感非常的棒,方圆百米都能闻到香味,忍不住让人停下脚步进来撸点串。虽然烤法不同,相同的是一群朋友坐在一起聊聊天,喝点小酒,增进一下感情。
    总之来说,烘烤食物用的高温电炉和工业用高温电炉的差别还是很大的,除了温度的不同,还有外形以及工艺的不同,两者属于不同种类的电炉。

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